Toonaangevende frietfabriek van 65.000 m².

In Poperinge, midden in het West-Vlaamse aardappelgebied, realiseerde Alheembouw in opdracht van Aviko een volledig nieuwe productiesite voor diepgevroren aardappelproducten. Het project omvat de bouw van een grootschalige, duurzame productiefaciliteit met een jaarlijkse capaciteit van 175.000 ton diepgevroren frieten en 11.000 ton aardappelvlokken. De nieuwe fabriek versterkt Aviko’s positie in Europa en speelt in op de sterk groeiende internationale vraag.

Greenfieldproject met hoge complexiteit

De site werd ontwikkeld als een volwaardig greenfieldproject en spreidt zich uit over drie percelen. 

Op het eerste perceel bevinden zich de ontvangst- en sorteerzones voor aardappelen, opslagbunkers, een restverwerkingslijn en de energievoorzieningen. Hier worden de aardappelen gelost, gecontroleerd, gewassen en tijdelijk opgeslagen voordat ze naar de productie worden geleid.

Op het tweede perceel werd de eigenlijke productiefabriek gebouwd. In deze gebouwen vinden alle kernprocessen plaats: schillen, snijden, drogen, bakken, invriezen en verpakken. 

Aansluitend werd een imposant vrieshuis van 40 meter hoog gerealiseerd, dat niet alleen dienstdoet als opslag, maar ook als distributiecentrum voor producten van andere Aviko-sites in de regio.

Het derde perceel omvat ondersteunende infrastructuur zoals een vrachtwagenparking, een afvalwaterzuiveringsinstallatie en een uitgebreid kantoorgebouw. In dit kantoorgebouw werd ook een Potato Experience Center geïntegreerd, met demonstratieruimtes en zicht op het productieproces via een glazen wand.

Bron: https://www.alheembouw.be/nl/realisaties/aviko-frietfabriek-poperinge